Unser tägliches Essen beeinflusst die Umwelt und das Klima. Was kommt der ökologische Fußabdruck unserer Ernährung zustande? Was können wir tun, damit dieser schrumpft, ohne auf Ausgewogenheit und Geschmack beim Essen zu verzichten? In diesem Kochworkshop wird einen Bogen von der Nahrungsmittelbesorgung über das Kochen bis hin zur Abfallvermeidung/-entsorgung gespannt.
Bitte mitnehmen: Schürze, Geschirrtuch und verschließbare Gefäße
Unkostenbeitrag: 10€
Workshop veranstaltet von feld:schafft, Genossenschaft zur Nutzung von Ungenutztem
